레스토랑 및 호텔 주방 화재 예방 용도로 설계된 전문 화재 진압 시스템입니다.
주방 화재 진압 시스템의 설계는 화재에 신속하게 대응하여 초기 단계에서 화재를 진압하는 것을 목표로 합니다.주방에서 화재가 발생하면 화염에서 발생한 열로 인해 주방 내부의 온도가 상승하게 됩니다. 온도가 화재 진압 시스템의 미리 설정된 임계값에 도달하면 열 감지기가 즉시 반응하여 진압 시스템이 자동으로 활성화됩니다. 그런 다음 시스템은 소화제를 방출하고 분무 노즐을 통해 식용유와 후드 내부에 정밀하게 분사됩니다. 이들 약제는 연소 중인 기름과 화학적으로 반응하거나 피복층을 형성하여 공기 공급을 차단함으로써 신속하게 화염을 진압합니다.
화재 진압 과정에서 주방 화재 진압 시스템은 매우 효율적인 협업 기능을 보여줍니다. 화재 초기에는 소화약제를 빠르게 분사한 후 즉시 수류연동밸브가 열려 난로와 후드 내부에 물을 분사해 급속 냉각시킨다. 이 모든 과정은 단 몇 초만에 이루어지므로 화재가 다시 발생하는 것을 효과적으로 방지하고 주방의 안전을 보장합니다.
주방에서 흔히 발생하는 식용유 화재를 더 잘 해결하기 위해 화재 진압 시스템에는 식용유용으로 설계된 특수 소화제가 장착되어 있습니다. 무독성, 무취, 무공해로 세척이 용이하여 안전성을 확보함과 동시에 사용 후 세척까지 고려한 제품입니다. 그리스 등 인화성 물질로 인한 화재를 신속하게 진압하고, 화재 재발화를 효과적으로 방지할 수 있습니다.
주방 화재 진압 시스템의 주요 구성 요소는 다음과 같습니다.
✅ 감지 구성 요소(열 센서)
✅ 화재진압제 저장 및 방출 부품(저장탱크, 밸브, 추진가스)
✅ 토출 시스템(배관, 노즐)
✅ 상호 연결된 제어 구성 요소(가스 차단, 경보, 전원 차단)
✅ 보조 액세서리(압력 게이지, 필터, 장착 브래킷)
산소 결핍(질식):주방 화재, 특히 기름 화재(클래스 F)는 연소를 유지하기 위해 산소가 필요합니다. 소화기 또는 진압 시스템은 화염 주변의 산소를 대체하기 위해 물질(예: 습식 화학물질, 포말 또는 이산화탄소)을 방출합니다. 예를 들어 방화 담요는 산소를 물리적으로 차단하는 반면, CO2 가스는 연소되는 기름 위에 불활성 층을 형성합니다.
온도 감소(냉각):자동 스프링클러의 물이나 습식 화학 용액과 같은 물질은 열에너지를 흡수하여 연료 온도를 발화점 아래로 낮춥니다. 물 미스트 시스템은 그리스를 퍼뜨리지 않고 화염과 주변 표면을 빠르게 냉각시키기 때문에 특히 효과적입니다.
화학적 연쇄 반응 중단:건조 화학 소화기(예: ABC 분말) 또는 특수 습식 화학 물질은 분자 수준에서 연소 과정을 방해합니다. 기름 화재의 경우 습윤제(초산칼륨/구연산염)는 연료 표면을 밀봉하는 비누 같은 층(비누화)을 생성하여 재점화를 방지합니다.
--재점화 방지
--환경 친화적이고 안전함
--강력한 적용성
--고효율 화재 진압
주방 장비 화재 진압 장치는 주로 호텔, 레스토랑 주방, 경기장 케이터링 센터, 대형/중형/소형 레스토랑, 패스트푸드 레스토랑, 공항 케이터링 센터, 사무실 및 병원 주방, 대형 사무실 건물 레스토랑, 산업 및 광업 기업의 주방, 대학 매점 등에서 사용됩니다.
우리는 먼저 발포폼으로 제품을 포장한 다음 목재 케이스로 포장합니다. 제품이 너무 크거나 고객이 제품용 팔레트를 요구하는 경우 제품을 팔레트로 만들어드립니다. 다음 사진은 제품의 일반적인 포장입니다.
